Dokumentacja jako kluczowy element kontroli jakości podłoży mikrobiologicznych- jak prowadzić ewidencję?
Celem szkolenia jest pokazanie, jak prawidłowo dokumentować procesy przygotowania, kontroli i przechowywania podłoży mikrobiologicznych, zgodnie z normami (szczególnie PN-EN ISO 11133) i wymaganiami auditowymi. Uczestnicy poznają praktyczne rozwiązania, przykłady ewidencji oraz sposoby usprawnienia zapisu i archiwizacji danych.
Podczas szkolenia:
- Dowiesz się dlaczego dokumentacja jest kluczowa.
- Jak prowadzić rejestrację danych.
- Omówione zostaną rodzaje dokumentacji i sposoby jej prowadzenia.
- Poznasz dobrą praktykę dokumentowania wyników.
Korzyści dla uczestników:
- Dowiesz się, jak krok po kroku prowadzić dokumentację zgodną z wymaganiami ISO 11133.
- Poznasz praktyczne narzędzia i wzory arkuszy, które możesz od razu wdrożyć.
- Otrzymasz praktyczne wskazówki aby unikać typowych błędów, które mogą zostać zakwestionowane w trakcie audytu.
- Zwiększysz wiarygodność i przejrzystość kontroli jakości pożywek.
Po ukończeniu szkolenia każdy uczestnik otrzyma imienny certyfikat potwierdzający zdobyte kompetencje. Dla organizacji zostanie przygotowany indywidualny „Raport ze Szkolenia i Rekomendacje”.
Dlaczego warto? To praktyczna inwestycja w bezpieczeństwo i niezawodność pracy laboratorium. Odpowiednie przechowywanie i kontrola pożywek to nie tylko wymóg norm, ale przede wszystkim klucz do uzyskania wiarygodnych wyników mikrobiologicznych. Dzięki temu szkoleniu Twój zespół dowie się, jak rozpoznać pierwsze oznaki pogorszenia jakości pożywek.rn