Coli i spółka w laboratorium – zgodnie z przepisami prawa – interpretacja wyników
Celem szkolenia jest przekazanie uczestnikom praktycznej i aktualnej wiedzy na temat interpretacji wyników mikrobiologicznych badań wody zgodnie z obowiązującymi przepisami prawa (m.in. rozporządzenia UE, farmakopee, normy ISO, GMP, HACCP). Uczestnicy nauczą się, jak poprawnie interpretować wyniki mikrobiologiczne w kontekście obowiązujących przepisów i wymagań klientów oraz organów kontrolnych.
Podczas szkolenia:
- Nauczysz się jak interpretować wyniki obecności grupy coli i E. coli w próbach.
- Poznasz rolę i znaczenie ilościowe E. coli w ocenie zanieczyszczenia i występowanie enterokoków kałowych w analizie mikrobiologicznej.
- Przeanalizujemy obecność ogólnej liczby drobnoustrojów (OLD) w różnych temperaturach.
- Zostaną przedstawione praktyczne przykłady i skupimy się nad interpretacja wyników-studia przypadków.
Korzyści dla uczestników:
- Zrozumiesz znaczenie wyników mikrobiologicznych w odniesieniu do aktualnych przepisów (m.in. rozporządzenia ws. jakości wody do spożycia).
- Nauczysz się prawidłowo interpretować obecność i ilość bakterii z grupy coli, E. coli i enterokoków w różnych typach prób.
- Poznasz możliwe źródła błędów laboratoryjnych i środowiskowych, które mogą wpływać na wyniki.
- Otrzymasz przykładowe scenariusze interpretacyjne i gotowe schematy działania, które możesz wykorzystać w swojej pracy.
Po ukończeniu szkolenia każdy uczestnik otrzyma imienny certyfikat potwierdzający zdobyte kompetencje. Dla organizacji zostanie przygotowany indywidualny „Raport ze Szkolenia i Rekomendacje”.
Dlaczego warto? To praktyczna inwestycja w bezpieczeństwo i niezawodność pracy laboratorium. Odpowiednie przechowywanie i kontrola pożywek to nie tylko wymóg norm, ale przede wszystkim klucz do uzyskania wiarygodnych wyników mikrobiologicznych. Dzięki temu szkoleniu Twój zespół dowie się, jak rozpoznać pierwsze oznaki pogorszenia jakości pożywek.rn