norma na podłoża\

„Pożywki pod kontrolą – jak błędy w przygotowaniu i przechowywaniu wpływają na wiarygodność wyników zgodnie z normą PN-EN ISO 11133”.

Celem szkolenia „Pożywki pod kontrolą – jak błędy w przygotowaniu i przechowywaniu wpływają na wiarygodność wyników zgodnie z normą PN-EN ISO 11133” jest wyposażenie uczestników w praktyczną wiedzę oraz umiejętności niezbędne do prawidłowego przygotowania, przechowywania i kontroli pożywek mikrobiologicznych. Uczestnicy dowiedzą się, jak identyfikować symptomy błędów jakościowych pożywek, zanim wpłyną one na wyniki badań, oraz poznają mechanizmy powstawania fałszywie negatywnych i pozytywnych rezultatów w analizach mikrobiologicznych. Szkolenie obejmuje także zagadnienia dotyczące wpływu parametrów fizykochemicznych pożywek, takich jak pH czy konsystencja, na wzrost mikroorganizmów oraz zasady prawidłowego przechowywania. Szczególny nacisk położony jest na wymagania normy PN-EN ISO 11133 w zakresie walidacji, kontroli jakości i dokumentowania procesów, co pozwoli uczestnikom zwiększyć wiarygodność wyników badań oraz przygotować się do audytów wewnętrznych i zewnętrznych

Dowiedz się więcej